喝酒前吃什么对胃好，而且还能够让自己不容易醉酒，那么喝酒之前，除了吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水以外，我们还能够做些什么来预防醉酒呢？下面就来看看吧。
葡萄
葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。在饮酒前吃，能够预防醉酒。
猪肝
猪肝营养丰富，可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。
喝牛奶
喝啤酒之前喝牛奶能够保护胃。牛奶中含有的蛋白质能够帮助养胃，而且还能够在胃部形成保护膜，减少酒精对胃部的刺激从而有效保护胃。除了牛奶之外，也可以喝酸奶。
吃面食
喝酒之前吃面食能够保护胃。面食中同样含有较多的蛋白质能够让胃部有东西可以供消耗，从而避免胃酸对胃部的直接刺激，也能减少酒精对胃部的直接伤害。
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吃瘦肉
喝酒之前吃瘦肉能够保护胃。瘦肉中含有的大量的蛋白质能够与酒精发生作用，从而帮助减少酒精对胃部的刺激而保护胃。也可以吃点肥肉帮助保护胃。
吃苹果
喝酒之前吃苹果能够保护胃。苹果中含有丰富的果胶你们公司帮助延缓身体对于食物成分的吸收，而且苹果中还含有大量的水分，能够帮助稀释酒精，从而减少酒精对胃的刺激。
适合酒后食用的食物
1、蜂蜜
蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。适合在酒后喝一小杯。
2、西红柿汁
西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上 ，能使酒后头晕感逐渐消失。
3、酸奶
酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。
4、香蕉
酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。
温馨提示
切忌空腹喝酒，且切忌喝酒前后喝茶，以茶解酒不但不科学，而且有伤身体。
酒后喝茶，特别是喝浓茶，确实会对肾脏造成 不良影响。所以，酒后、醉后最好不要立即喝茶，尤其不能喝浓茶，以防不测。
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