The Beginning
想着冬天要有酸酸甜甜的草莓上市了,打算买些回来当饭后水果吃,可是吃草莓会不会让皮肤变黄呢,草莓吃多了会不会导致肚子痛呢?
吃草莓皮肤会变黄吗
吃多了可能会。
水果吃多了皮肤变黄一般是因为水果中的胡萝卜素进入血液,过多的胡萝卜素在体内无法完全代谢掉,继而就会出现皮肤变黄的现象。
草莓中含有丰富的胡萝卜素,而且其胡萝卜素含量比苹果、梨、葡萄等水果要高3-4倍,虽然其胡萝卜素含量可能比不上柑橘类水果丰富,正常进食一般不会让皮肤变黄,但若是长期大量进食的话可能会有皮肤变黄的风险。
吃多了草莓会不会导致肚子痛
吃多了会。
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草莓从食物性质看是种偏凉性的水果,如果吃了太多凉性的草莓的话,可能会因为摄入的寒凉之气积聚在肠胃而出现胃寒腹痛、肠道腹泻等不适表现。此外,如果草莓由于没洗干净,表面残留了农药化肥等有害成分的话,吃多了草莓不仅有腹痛不适,还容易有食物中毒的风险。
一天吃多少草莓为宜
推荐吃200克为宜。
虽然进食草莓没有严格的数量规定,不过为了避免吃多了草莓对健康不利,参考《中国居民膳食指南》的饮食建议,成人一天的水果摄入量在200-350克,且水果种类最好是两种以上比较合适,由于计算下来草莓每天吃200克,再搭配少量其它水果吃就能满足一天水果的摄入量了。
草莓不能和什么食物一起吃
寒凉食物
草莓本身就是食性偏凉的水果,如果和寒凉的食物如柚子、雪梨、苦瓜、黄瓜等食物一起吃的话,寒凉之气大量在肠胃积聚极有可能出现腹痛、腹泻等肠胃受寒不适现象。
高蛋白食物
草莓成分中含有一定的鞣酸、苹果酸等有机酸物质,如果吃草莓后又吃了蛋白质丰富的螃蟹、牛奶、鸡蛋等食物的话,鞣酸会导致蛋白质变性沉淀,不仅增加胃肠消化负担,还降低了人体对蛋白质的吸收利用。
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