网上说用柚子皮煮水喝可以治咳嗽,那具体方法要怎么煮水喝呢?加入蜂蜜有止咳的作用吗?下面就教你柚子皮止咳的做法,赶紧来学学吧。
柚子皮和什么煮能止咳
中医上说柚子皮性温、味苦、辛,有化痰、止咳、理气的功效,如搭配性温的药材煮服,可起到治疗风寒咳嗽的效果,若配伍性凉的药材煮服,则能辅助治疗风热咳嗽。常见的搭配有:银耳、蜂蜜、冰糖、贝母、杏仁等。
柚皮冰糖羹
材料:适量柚子皮,适量冰糖。
做法
1、准备适量的柚子皮,将柚子皮清洗干净。
2、将柚子皮在盐水中浸泡一下,然后切小块,放入锅中。
3、然后再加入适量的冰糖,倒入适量的清水,煮烂就可以了。
4、每次服用50-100克,早晚各喝一次即可。
功效:润肺止咳,适用于风寒咳嗽。
柚皮银耳方
材料:适量柚子皮,北杏仁、贝母、银耳各50克,适量蜂蜜。
做法
1、准备一个新鲜的柚子皮,配以北杏仁、贝母、银耳各50克,适量的蜂蜜。
2、将柚子皮处理干净,然后在将以上食材清洗干净,一起放入炖锅中炖煮。
3、待熬煮好了之后,稍微冷却一下,再加入适量的蜂蜜食用。
功效:清热止咳,滋阴润肺,适宜风燥、劳累咳嗽。
蜂蜜柚子茶
材料:柚子肉300g,柚子皮60g,水100g,蜂蜜300g,白糖或冰糖100g。
做法
1、先在柚子身上画上六刀,剥开柚皮。
2、将皮剥下来,拿水果刀将白色(苦涩)部份切除干净,越干净越好。
3、去除干净的柚子皮切成丝,柚子果肉也剥好,剥越小块越好。
4、柚子丝用清水来回洗4~5遍。热一锅水,将柚子丝放入中大火煮约4~5分钟,去除苦味后捞起备用。
5、另外准备一个锅子,将柚子肉、皮、糖、水放入。
6、小火煮约60分钟(期间要不定时搅拌一下)
7、待煮好趁热时,装入干净消毒好的玻璃瓶中。
8、等晾凉后再倒入适量蜂蜜,然后封装后倒扣玻璃瓶放入冰箱冷藏一星期后可兑水喝。
功效:清热降火、美容养颜、润肺止咳,适宜肺虚咳嗽、风热咳嗽。
枇杷柚子百合饮
材料:枇杷100g,百合100g,柚子150g,冰糖100g。
做法
1、准备枇杷,并洗净备用,挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用,将去皮后的枇杷对半切开,去除里面的核。
2、柚子剥肉备用,锅中放入清水,再把处理好的枇杷放入锅中,上火煮至沸腾。
3、把冰糖加入继续煮至枇杷软,放入柚子,最后放入百合。
4、继续小火煮至百合软即可饮用。
功效:清热生津、润肺止咳,适宜风热咳嗽。
雪梨柚子汤
材料:红心柚子4瓣,雪梨2个,红枣10-12粒,银耳适量,黄冰糖适量,水适量。
做法
1、准备好上述材料,然后把银耳用温水泡半小时,泡几分钟发软后,把黄色根部剪掉;
2、枣洗净备用,梨去皮切小块,柚子剥好备用,银耳撕成碎朵;
3、加适量水和冰糖一起入锅,柚子掰小块儿放,开锅后调成小火,熬一个半小时即可喝汤。
功效:润肺止咳、清心降火,适宜风热咳嗽。
柚子皮蜂蜜煮水止咳吗
柚子皮蜂蜜煮水能止咳。
蜂蜜味甘,性平,食用具有美容养颜、养阴润燥、润肺止咳等功效,搭配柚子皮煮水喝,不仅味道更好,还能有润肺健胃、化痰止咳的功效,适宜咳嗽痰多、风寒咳嗽的人群食用,其主要症状表现为:咳嗽频作,咽痒声重,鼻流清涕,或恶寒无汗,发热头痛,舌淡红,苔薄白,脉浮紧,或伴有咳嗽痰多色白质稀等。
TAG:柚子皮和什么煮能止咳 柚子皮蜂蜜煮水止咳吗 饮食指南 柚子皮