夏天高温,是血压容易波动的季节,高血压患者在这个时节里吃些什么,有利于降血压呢?夏天高血压吃什么好呢?
饮食原则
患有高血压的人首先节制饮食,避免进餐过饱。减少甜食,把体重控制在正常范围。同时避免进食高热能、高脂肪、高胆固醇的食物。适度限制蛋白质的摄入量,忌食荤油及油脂类食品,严格控制饮酒。那么夏天高血压吃什么好呢?不妨试试以下药膳:
芹菜大米粥
材料
芹菜(根、茎、叶)200克、大米100克。
功效
芹菜中含有芹菜素,有利于降血压。
做法
芹菜洗净后切碎,将大米洗净后放入沙锅内,加水适量,煮至半熟时,加入芹菜,小火慢煮成粥即可。
注意事项
适用人群:高血压、高脂血患者。健康人也可作为保健食品,预防高血压、高脂血症。
用法:每次200毫升,每天服3次。每周3—4日,一个月为1疗程。
菊楂钩藤决明饮
材料
杭白菊、钩藤各6克,生山楂、决明子各10克,冰糖适量。
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功效
菊花、决明子可清肝明目、降血压,山楂活血化瘀可降血脂,钩藤可清热平肝。
做法
1.将钩藤、生山楂、决明子加水煎汁,约500毫升。
2.用药汁冲泡菊花,加入冰糖,代替茶饮。
注意事项
适用人群:阴虚阳亢型高血压,表现为头晕目眩、心悸烦躁易怒、口苦口干、 耳鸣、精神萎靡。
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用法:常代茶饮。此方水煎、泡茶疗效无明显差异。
猪腰杜仲汤
材料
杜仲18克.鲜猪腰1个,(约250克),料酒、盐、鸡精各适量。
功效
杜仲可以持续高效降血压,猪腰补肾精,有益于骨骼保健。
做法
1.猪腰洗净,去筋膜、臊腺,切细花。
2.猪腰子与杜仲加水、料酒煎煮,至猪腰烂熟。加盐、鸡精调味即可。
注意事项
适用人群:早期高血压及小儿麻痹后遗症。
用法:喝汤吃肉。
海参黄芪煲
材料
海参2个,玉米笋8根,小黄瓜1根,黄芪20克,红枣5颗,酱油、盐各适量。
功效
黄芪既能降血脂又能降血压,海参能增强血管弹性利于高血压的治疗。
做法
1.海参剖开肚取出沙肠,洗净沥干。
2.小黄瓜洗净,切成两段,每段上划 几刀;玉米笋、黄芪、红枣洗净。
3.将所有药、食材和调料放入沙锅,加水盖过药、食材,煮沸,转小火炖至海参烂熟,拣去小黄瓜即可。
注意事项
适用人群:适宜于高血压病、高脂血症、冠心病、动脉粥样硬化之人以及气血不足、营养不良、病后产后体虚之人的日常调养。急性肠炎、痢疾、感冒、咳痰及大便溏薄者忌食。
用法:早晚食用。