The Beginning
春意盎然的春天已经过去,炎炎的夏季已经到来,养生应该吃的食物也随季节的变化而变化。现在越来越多的人开始关注四季养生,那么夏季养生吃什么呢?
红薯
红薯含有膳食纤维能消除积食,增加食欲的功效。但是红薯能促进胃酸分泌,所以若是胃酸过多会常常感觉到反酸、烧心人士不建议吃。
菠菜
菠菜能润燥养肝、通便、润肠,食用菠菜能促进胃和胰腺分泌,增加食欲,有助于消化;而纤维素有助于肠道蠕动,能排出宿便。但是菠菜草酸含量比较高,阻碍了钙的吸收,避免与豆腐、紫菜等高钙食物一起吃。
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圆白菜
圆白菜为称为天然“胃菜”,能够生津助消化,促进胃液分泌,保护到胃黏膜。特别是胃不好的人,尤其是胃溃疡、十二指肠溃疡的人,能将圆白菜榨汁饮用,每天一杯加入少量蜂蜜,对促进溃疡愈合有很好的效果。
南瓜
很多人都喜欢吃南瓜,因为比较软糯,深受老年人和婴儿的喜欢。南瓜具有养胃功效,富含碳水化合物和果胶能避免胃部刺激,其中膳食纤维非常细软,容易吸收。所以南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜是常见的养胃美食。
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