菊花和枸杞都能明目清肝，两者一起泡茶同样具有很好的保健养生作用,关于枸杞菊花茶的功效与作用，我们可以通过以下几个方面来进行了解。
菊花的功效作用
菊花中含有大量的腺嘌呤，菊甙，氨基酸，黄酮类，水苏碱，胆碱以及维生素B1等物质，具有极佳的疏风散热，解毒明目作用，能对葡萄球菌，结核杆菌，流感病毒，痢疾杆菌，皮肤真菌等起到很好的抑制作用;除此之外，大剂量的菊花还能有效降低血压，对胸闷心悸，头晕头痛，四肢麻木的治疗有明显效果。
枸杞的功效作用
枸杞中含有丰富的胡萝卜素，维生素A1，维生素B2，维生素C，铁元素，钙元素等营养元素，这些元素都是保证眼睛健康所必须的，因此枸杞具有极好的明目效果，此外，医学中治疗肝血不足，肾亏肾虚引起的视线昏花和夜盲症也常常用到枸杞子，并且还能有效提高免疫力，对补气强精，滋养肝肾，抗衰老，抗肿瘤，降血压，血脂和血糖，防止动脉粥样硬化，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生。
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枸杞菊花茶的做法
枸杞30颗，红枣7颗，菊花30朵，冰糖3颗，用热水泡一次，放漏网中洗干净以后放入壶中，加1000ml沸水重开，盖好盖子闷十分钟后放入冰糖调味即可。关于枸杞，菊花和水的调配比例，应该随着枸杞菊花的种类和个人嗜好来调配，对于很喜欢喝茶的人来说，一般枸杞菊花，水的比例为1:50至1:80，即三克枸杞菊花加沸水150至240毫升。
枸杞菊花茶的功效与作用
清肝明目，清热解毒是枸杞菊花茶最显著的功效，菊花中的维生素A是维护眼睛健康的重要保障，喝枸杞菊花茶特别对由于肝火旺，用眼过度导致的双眼干涩具有很好的疗效;菊花中含有的维生素C，维生素E，茶多酚抗氧化活性强烈，能有效清除人体内的自由基，起到抗辐射，提高机体免疫力的作用;长期使用电脑，眼睛过度疲劳容易导致青光眼，干眼症，白内障，角膜溃疡，视网膜剥脱等眼睛问题，常喝枸杞菊花茶能有效改善眼睛不适，缓解上述症状;除了上述功效外，枸杞菊花茶还有助于帮助改善睡眠，润泽肌肤。
枸杞菊花茶的副作用
枸杞有很强的温热身体的效果，高血压病人，性情太多急躁的人，感冒发烧患者，身体有炎症的人，腹泻的人要少喝。枸杞菊花茶不要混合其他饮品一起饮用，不同体质最好选择饮用不同的凉茶，随便乱喝不但对起不到保健作用，有的时候还会引起副作用，菊花茶虽然有清热去火，清肝明目的效果，但是由于菊花性偏苦寒，体虚人群不宜多饮用。
枸杞菊花茶的食用禁忌
虽然说体质虚弱，经常感冒，抵抗力差的人平时可以多喝点枸杞菊花茶，但是要注意的是，任何滋补品都不宜过量食用，枸杞子也一样，一般来说，健康成年人每天吃枸杞的量应该控制在20克左右，药用枸杞治病的每天吃30克为佳。枸杞一定要坚持长期吃才能见到治疗效果。
