黑色素沉淀的产生多与内分泌失调，日光照射有关，黑色素细胞的多少主要取决于遗传，另外，还与内分泌激素及营养状况有关。说到去除黑色素，可能很多人首先想到的就是依靠护肤品，但其实除了护肤品，生活中有很多食物也有去除黑色素的功效，下面就来看看吃去除黑色素?
生姜减少色素沉淀
生姜中含有丰富蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等营养物质，还含有姜辣素，姜辣素进入体内后，有很强的抗氧化效果，可防止或减少脂褐素的沉积，预防老年斑。
葡萄抗氧化
葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂，可有效清除体内自由基，起到抗氧化作用。不仅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都对女性非常有益。葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多。
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西红柿汁减少黑色素形成
每天1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治黑色素有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”，维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。
胡萝卜汁强健皮肤
将新鲜胡萝卜研碎挤汁，每日喝1杯胡萝卜汁能起到很好的祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原，维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可去除黑色素，防治皮肤粗糙及雀斑。
红葡萄酒提升气色
红葡萄酒含有200多种对人体有益的营养成分，如糖、有机酸、氨基酸、维生素、多酚、无机盐等。此外红葡萄酒中含有的抗氧化成分，有抗癌、抗衰老及预防血小板凝结成血管阻塞的功效。手脚冰冷的女性，饮用红葡萄酒能促进血液流通，改变气色。有轻微贫血的女性，喝红葡萄酒可养气活血、养颜美容，使皮肤变得有弹性。
黄瓜粥增白皮肤
取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克一同熬粥食用，能起到以润泽皮肤、祛斑、减肥的作用。这是因为黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分，经常食用黄瓜粥能够去除黑色素，消除雀斑，增白皮肤
