The Beginning
红豆和薏米是生活中常见的食材，有一定养生保健的效果，将两种食材一起泡茶喝，食用价值更高，那么红豆薏米茶饭前喝还是饭后喝好？
红豆薏米茶饭前喝还是饭后喝好
建议在饭后喝。
红豆薏米茶含有大量的水分、蛋白质、淀粉、糖分、碳水化物、脂肪、纤维素、矿物质等成分，营养丰富，还具有一定药理作用，可以祛除人体的湿气、利水消肿、清热排脓，食用都不仅可以补充人体所需的营养元素，还具有一定保健作用。
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但由于薏米性味较凉，而红豆性平，对性味没有中和作用，红豆薏米茶属于凉性的食物，要是在饭前喝，在胃肠道较空的状态下，容易刺激胃肠道，影响食欲，因此建议在饭后喝。
红豆薏米茶一天喝多少合适
一天喝250-300毫升左右。
由于红豆薏米茶属于性凉的食物，要是过量饮用，其凉性容易刺激胃肠道，可能会引起腹痛、腹泻等胃肠道不适，从人体的正常新陈代谢来看，建议一天喝250-300毫升左右即可，既能达到祛湿气等功效，又不会让凉性滞留在体内。
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红豆薏米茶需要提前泡吗
根据情况看。
红豆薏米茶有冲泡型和煮制型，一般冲泡型已经经过炒制加熟，使用热水即可将其有效物质发挥，但需要煮制的话，红豆和薏米一般都在生的状态下，表面物质比较坚硬紧实，并且含有不好消化的淀粉酶，直接煮的话会比较费时，一般需要1-2个小时左右，才可以煮熟。
而经过提前浸泡，红豆薏米的纤维组织吸足水分，可以有效缩短煮制时间，因此红豆薏米茶是否需要提前泡，可以根据红豆和薏米的状态来看。
红豆薏米泡一晚上行吗
可以，但不建议泡一晚上。
要是在温度较低的环境中，不易滋生细菌微生物，将红豆薏米泡一晚上，还可以继续食用，但要是在高温环境中，红豆和薏米吸足水分变软，含有较多的蛋白质、碳水等物质暴露，很容易被细菌微生物滋生，导致出现变质的情况，因此红豆薏米不建议泡一晚上。
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