糖尿病患者吃什么好，在追捧滋补和养生的今天,人们常忽略身边常见食物的营养价值,它们富含维生素、矿物质,抗癌物质等等,其并不亚于名贵“补品”。特别是对糖尿病人来说，饮食要严格控制，名贵滋补品反而不利于血糖控制，以下这些倒是糖友的最佳补品。
魔芋
人们经过研究发现，魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对于降低血糖有着较好的效果，其能够延缓机体对于葡萄糖的吸收。
因此其可有效地降低机体在餐后的血糖情况，最终减轻机体的饥饿感。但是，人们要注意的是，此时尽量不要用一些太油腻的方法进行烹饪。
柠檬
医生表示,柠檬是个“降压果”,高血压患者平时不妨吃点柠檬、喝点柠檬水。
柠檬含有丰富的维生素C和维生素P,特别是维生素C的含量更高,具有抗氧化和保护血管内皮的作用,有助于控制血压,保护心脏。
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此外,柠檬还能抵抗血液中钙离子促使血液凝固的作用,因此可以防止动脉粥样硬化。
鱼肉
鱼类，特别是深海鱼类如三文鱼，富含欧米伽—3脂肪酸、尼克酸,有助于降低胆固醇、患抑郁症、心脏病、癌症、阿兹海默症等疾病的风险。每周吃一次鱼,可显著降低患冠心病的风险。
核桃
核桃含有大量的多不饱和脂肪酸,它能减轻对胰岛素的抵抗,并降低人们患上2型糖尿病的风险。
研究说明,每天吃3个核桃,连续四周,就能有效提高人的微血管功能,对缓解和防治心血管疾病具有一定的益处。
洋葱
洋葱所含营养素特别丰富，其所含有的前列腺素A和硫氨基酸，具有扩张血管、调节血脂、防止动脉粥样硬化的作用，能增加冠状动脉血流量，预防冠心病的发生。
洋葱所含的甲磺丁脲类似物，有一定的辅助降血糖的功效，适量吃洋葱对糖尿病伴有血脂异常者最为有益。
薯和豆
土豆的钾含量高达342毫克/百克,而香蕉的为256毫克/百克,芋头中的钾含量也比香蕉高50%左右。用薯类代替部分主食,对预防慢性病、便秘等都有好处。
豆科植物属于低升糖指数的食物,多吃各种豆,比如大豆、绿豆、红豆、黑豆、豌豆、芸豆、扁豆可以改善2型糖尿病患者的血糖。
西红柿
西红柿其实是非常适合糖尿病患者日常食用的食品。由于西红柿这一蔬果中含有较为丰富的维生素，可以及时补充缺乏的维生素。除此之外，还能够促进肠道蠕动、缓解便秘，减缓机体对于糖分的吸收。
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