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深海鱼油的功效与作用 深海鱼油的功效与作用及食用方法

来源: 更新时间:2022-10-07 04:16:46
The Beginning

由于很多研究都表明认得寿命和体内的不饱和脂肪酸有直接关系,而陆地上动物几乎都不含有不饱和脂肪酸,深海鱼油是从深海鱼类动物中体谅出来的不饱和脂肪酸,就是来了补充人体的不饱和脂肪酸,以望通过这种方式来增长人类的寿命,那么深海鱼油都有哪些功效呢?

维持血管的通畅

现在人的生活对动物类食物的摄入量过大,体内的脂肪的含量过高,脂肪在身体其他部位会以固态沉积形成肥胖,而在血管中饱和脂肪酸会与血管中的胆固醇结合,形成低密度脂蛋白,这类脂蛋白颗粒大,黏性大,容易沉积的血管壁上,时间长了慢慢就形成了血管的狭隘或者血管内的血栓,鱼油中含有的EPA(二十碳五烯酸)是一种不饱和脂肪酸,能与血液中的胆固醇结合,形成高密度脂蛋白,促进血液内的胆固醇的排出,减少低密度脂蛋白的形成,有清理血管维持通畅的功效。

健脑益智

人的大脑细胞的形成,发育已经运转都离不开DHA(二十二碳六烯酸),胎儿到3岁宝宝是一个脑细胞恐怖的增长时期,这短时间里脑细胞快速增长到成人的数量,被称为“脑部发育黄金期”,这段时间宝宝对DHA的需求量比较大,因此,在宝宝时期一定要注意孩子的饮食,适当的补充DHA,是培养一个聪明宝宝的基础条件。

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对抗炎症

EPA和DHA还具有抗炎活性。当人体摄入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)过多而Ω-3-脂肪酸不足时,机体就会产生一些化学物质导致炎性反应。深海鱼油中的EPA与DHA则可以平衡过多的Ω-6-脂肪酸,因此鱼油常被用于改善各种炎症如类风湿性关节炎等。

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调节不良情绪

EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系。当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时,发生轻~中度忧郁症的几率会明显提高。大量临床实验证明,与不爱吃鱼的人相比,爱吃鱼者面对困难与压力表现得更为积极乐观,这是因为鱼中含有的EPA与DHA还有改善情绪的作用。

降压作用

通过降脂和防止血小板异常凝集、防止动脉硬化而间接起到降压作用。 不少老年人问深海鱼油胶囊的作用与功效具体有哪些?鱼油是血管的清道夫,可以及时的清除血管里多余的胆固醇和无用的物质,降低高血压。

深海鱼油的食用方法

深海鱼油是属于不饱和脂肪酸,容易被氧化,而且味道较苦,因此,现在市场上的深海鱼油都是胶囊状,可以直接食用,在胃内会被消化吸收。

建议:深海鱼油最好是配合卵磷脂一起食用,EPA发挥功效与作用需要卵磷脂的参与,有协同效用。

THE END

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