The Beginning
红豆的利水消肿功效很强，很多人都喜欢熬红豆汤来滋补身体，但是有的人也会担心，吃红豆会上火，那么到底会不会呢?
红豆吃了上火吗
红豆既不上火，但是也不能去火。因为红豆性平、味甘酸，本身是属于温性的食物，所以只要是在正常点额食用范围内是不会上火，而且我们适量的吃红豆对健康也是很有的帮助的。
红豆加糖还能减肥吗
大多数人在吃红豆的时候都会习惯加糖，但是如果想要吃红豆有效消肿或减重，无糖的红豆汤比较适合，因红豆本身含有热量，若加上糖分的高热量，恐将失去原本吃红豆减重的意义了。此外，过量服食甜食容易有饱胀不适感，对脾胃虚寒的人而言恐加重不适，这样吃红豆就不太健康了。
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红豆和什么一起煮比较好
红豆常和红枣，薏仁一起煮汤。
红枣有天然的甜味，能使红豆薏仁汤比较容易入口，且其富含钙质和铁质，和红豆、薏仁相互搭配，更能帮助女性补血活血，提高身体耐寒的能力，这样吃红豆是比较合适的方法。
吃红豆要注意什么
1、红豆可以和紫米、薏米、莲子、百合、红枣、绿豆、冬瓜等在一起搭配食用，营养高口感好，适合所有人食用;
2、孕妇不可以喝红豆薏米粥，因为薏米有滑胎的作用，所以要注意食用;
3、不要过量食用红豆，因为红豆具有一定的医疗效用，而且对利尿这方面很有作用，所以应该适量食用，避免脱水。
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