The Beginning
土豆泥是西方常见的配食,在我国多用以宝宝辅食,当然也能做成零食食用,冰镇土豆泥就是一款夏季美食,下面看看冰镇土豆泥怎么做。
食材
主要食材:土豆一个
其他食材:海带切细粒,胡萝卜煮熟切细粒,沙拉酱。
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做法步骤
1.把土豆洗净整个放到锅里煮。煮至用一根筷子可以轻松穿过整个土豆的程度。
2.捞出来把皮剥掉。用勺子或者擀面杖随便什么东西把土豆捣成泥。
3.捣得差不多的时候,加入沙拉酱,量要稍微大一点,继续捣,期间加入海带粒和胡萝卜粒,混合成泥以后,放到冰箱,冷藏,即可。
功效
清热祛暑
成果图
THE END