The Beginning
红糖红枣鸡蛋是一道传统的补血药膳,它是由鸡蛋,红枣,红糖,水煮沸而成的汤膳,适合于贫血体虚人群食用,今天来介绍红糖鸡蛋红枣功效具体有哪些。
提高机体免疫力
红糖鸡蛋红枣是增强机体免疫力的食物,红枣可促进机体白细胞的生成,降低血清胆固醇、提高血清白蛋白,还可抑制癌症细胞生成,红糖中富含多种糖类,氨基酸,抗氧化物质,可维护机体代谢,而鸡蛋中蛋白质吸收率高达98%,是补虚强身的食物来源,所以吃红糖鸡蛋红枣可以提高机体免疫力。
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活血养颜
红糖可以促进机体血液循环,刺激机体造血功能,能提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应,而红枣有补血滋阴,养颜活血之效,其丰富的维C还能美白肌肤,促进肌肤细胞代谢,所以吃红糖鸡蛋红枣能活血养颜。
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益智健脑
鸡蛋是非常好的健脑益智食品,其所含的钙,磷,铁,蛋白质,维生素等营养成分,对增进神经系统很有帮助,而红枣素有“天然维生素丸”的美誉,补虚强身,适合从事脑力劳动的人及神经衰弱者食用,因此吃红糖鸡蛋红枣可以益智健脑。
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预防骨质疏松
食用红糖鸡蛋红枣还有一个好处就是可补充丰富的钙质,红枣,红糖,鸡蛋中都含有钙质,钙是预防骨质疏松的主要物质,因此小孩子,中老年人,青少年可以通过食用红糖鸡蛋红枣来补钙,促进骨骼发育,预防骨质疏松,预防佝偻症。
改善贫血
吃红糖鸡蛋红枣可有效为机体活络血液,刺激机体造血,红糖,红枣可为机体补充铁质,且都是活血补血之物,因此能有效改善缺铁性贫血,预防贫血。
红糖鸡蛋红枣食用注意事项
红糖鸡蛋红枣适合女性产后,经后补血养气食用,由于含有一定的糖分,建议每日上午食用,不宜在晚上吃,避免肥胖。
青少年食用红糖鸡蛋红枣可以强身健体,增强机体免疫力,但是也需要注意不过量吃,一天一次即可,避免肥胖。
中老年人食用红糖鸡蛋红枣能补虚养气,但是血糖高,有糖尿病者不宜食用。
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