The Beginning
芭蕉可以和螃蟹一起吃吗?
一般没什么影响。
螃蟹是寒性食物,芭蕉性温,这两者在性味上不冲突,芭蕉的性味可以中和下螃蟹的寒性。
从营养成分上看,这两者也是不相克的,所以一起吃没什么问题。
建议:
这两种食物都不要吃太多,特别肠胃不好的人,螃蟹性寒,多吃容易导致腹泻等肠胃不适症状。
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吃螃蟹的饮食禁忌
1、蟹黄中胆固醇含量高,患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄,否则会加重病情。
2、吃螃蟹等海鲜的同时尽量不要喝啤酒,螃蟹与啤酒不宜同食是因为这两种食品都含有高嘌呤,吃多了会引起痛风,两种食物加在一起更是雪上加霜。
3、在吃螃蟹的时候,应该注意的是吃螃蟹的量,不要逮住一顿猛吃,要适度。
4、要注意螃蟹的保鲜程度,如果螃蟹保存时间太长或者已经死掉的话,那么其身上会有大量细菌,也有可能导致身体不适。
螃蟹的功效与作用
1、抗衰老
蟹肉中含有大量的营养物质,其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织,软化血管和抗衰老。
2、抗结核
螃蟹有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
3、预防肿瘤
螃蟹中含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力,还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。
4、解毒功效
精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作,适量吃蟹可促进肌体能量平衡,对体内毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。
5、抗感染,促进伤口愈合
螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主,而这些优质蛋白质中还含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。
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