The Beginning
龙眼可以和火龙果一起吃吗?
可以一同食用。
火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。
火龙果富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等，果核内(黑色芝麻之种子)更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最)。
火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动后食用。
龙眼可以和火龙果一起吃，龙眼可以中和火龙果的寒凉性质。
龙眼一天吃多少比较合适?
8-10粒即可。
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龙眼含多种营养物质，适量食用能提供热能和补充营养，但龙眼不宜过量食用。
其性温、味甘，吃多了会增加体内燥热之气，并且含有较多糖分、蛋白质等成分，过量食用会刺激肠胃，易引起肠胃不适等。
新鲜龙眼怎样保存?
1、常温保存
龙眼含较多的水分及蔗糖、葡萄糖等，保存不当易腐烂变质，因此不宜长时间贮存，其在常温中能存放2~3天。
方法：将龙眼冲洗干净，沥干水分后，用果盘装好，放置阴凉处即可。
2、冰箱冷藏
冰箱温度较低，能抑制细菌及微生物的繁殖，将龙眼放冰箱保存，能贮存10天左右。
方法：将龙眼清洗干净，擦干水分后，用保鲜袋装好，放置冰箱冷藏即可。
THE END
