The Beginning
马卡龙可以保存多久?
常温保存:2-3天
放冰箱冷藏:半个月
放冰箱冷冻:1个月
说明:
马卡龙壳可以保存很长时间,但是中间的馅料毕竟有奶油和果酱,所以相对来说缩短了保质期。
建议还是趁早吃比较好,不然放久了也影响口感。
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马卡龙什么时候吃最好?
1、最好不要早餐食用
清晨时分,味蕾和消化系统都处于复苏的阶段,对于马卡龙的美妙味道,似乎还没有做好准备。并且早晨食用过甜的食品,对于晨起时的肠胃,是比较严重的负担。
2、下午茶时光的最佳选择
工作至下午,人会略显困倦,色彩缤纷、口感丰富的马卡龙能够让人身心都沉浸在食用甜品的满足感中,让还未到晚餐但已经有些饥肠辘辘的肠胃,得到适当的满足。
饼店可以在下午的时刻为那些忙碌一天的上班族准备好这款甜点。
THE END