The Beginning
中午用之前在外地购买的蜂蜜泡了一杯蜂蜜水，结果一不小心泡多了吃不完，那么蜂蜜水可以放冰箱第二天喝吗？蜂蜜冷藏好还是常温好？以下为你解答。
蜂蜜水可以放冰箱第二天喝吗
一般并不建议食用。
蜂蜜水放在冰箱虽然能够延缓细菌等微生物的滋生，也能在一定程度上延长蜂蜜水的保存时间，但是蜂蜜水冲泡好之后是不建议隔夜保存的，因为在此期间蜂蜜中的维生素、矿物质等营养成分会大部分流失，多少也会有一定的细菌等有害物质，再继续食用的话，无论是口感上还是营养上比较差，一般建议蜂蜜水最好在冲泡4小时内食用完。
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蜂蜜冷藏好还是常温好
冷藏更好。
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蜂蜜保存时一般建议放置在冰箱冷藏区，因为冰箱冷藏区的温度多在4-6°，能够减少细菌等微生物的滋生，还能在一定程度上保留蜂蜜中的营养物质，从而保持食用口感，而在常温下的话，其温度变化多端，且温度较高，易滋生细菌等有害物质，还有可能出现异味、腐烂等变质情况。
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蜂蜜冷冻后有什么影响
短时间内是可以冷冻的。
蜂蜜短时间内是可以冷冻保存的，并不会对蜂蜜的品质造成很大的影响，且冷冻箱温度在零下，对于细菌等有害物质的抑制效果较强，可有效的延长蜂蜜的存放时间，其次，蜂蜜冷冻之后的结晶是一种正常现象，主要析出的是葡萄糖，但是需注意，冷冻蜂蜜的时间不宜过长，以免营养物质流失过多，影响蜂蜜口感的均匀程度，一般保存时间在1个月左右。
蜂蜜水冲完可以放冰箱冷藏么
温的蜂蜜水是不建议放入冰箱冷藏的。
冲泡蜂蜜时，有人会用冷水也有人用温水，而冷水冲泡之后是可以放入冰箱冷藏的，并不会有很大的影响，只是需要密封保存，以免与冰箱中的其他食物发生串味情况，但若是温水冲泡的话，是不建议直接冷藏的，以免对冰箱的制冷效果造成影响，且对蜂蜜中的维生素、矿物质等营养成分也有一定的损失，最好等待彻底放凉后放入。
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