红豆和薏米都是我们日常生活中经常用来煮粥、做甜品的食物,十分常见,那么红豆薏仁粉的功效与作用你知道有什么吗?赶紧来看看吧!
祛湿
都知道红豆薏米具有去湿的作用,其实具有祛湿和药用作用的红豆是赤小豆,因为颜色也是红色,被叫成红豆。
赤小豆味甘、酸,性微寒,食用具有利水去湿的作用,而薏米味甘、淡,性凉,具有淡渗甘补,利水消肿,健脾补中放入作用,因此吃红豆薏米粉具有祛湿的作用。
解热镇静
薏米中的薏苡素可以治疗炎症导致的发烧情况,而薏苡仁油可以抑制横纹肌既运动神经末梢收缩,具有镇静的作用,红豆性微寒,也有清凉解热的作用,因此红豆薏米可以镇静解热。
保护心脑血管
薏苡仁油具有扩张血管的作用,可以降血压,抗血栓;而薏苡聚糖A、B、C,具有降低人体内血糖的作用;红豆中含有的有效成分和丰富的矿物质可以促进毛细血管扩张,降低血液粘度的作用,因此可以降血压,红豆薏米粉可以保护心脑血管。
增强免疫力
薏米中的薏苡仁脂具有促进机体吞噬细胞活性,刺激抗体生成的作用;而薏米和红豆中丰富的蛋白质可以促进体液免疫的强度,因此吃红豆薏米粉具有增强免疫力的作用。
排毒
薏仁和红豆中都含有丰富的胶质和纤维素,可以包裹住肠道中的有毒有害金属,防止损伤肠胃,并且促进其排出体外,因此食用红豆薏米粉具有排毒额作用。
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通乳生乳
红豆具有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效,并且是富含叶酸,产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效,并且红豆和薏米中的蛋白质是合成乳汁的原料物质,因此食用具有通乳生乳的作用。
预防便秘
红豆性微寒,具有一定的滑利性,可以防止肠道干燥,粪便排不出去;同时红豆和薏米中还含有丰富写的纤维素和果胶成分,食用可以促进肠道的蠕动,具有预防便秘的作用。
利尿消肿
红豆和薏米中含有丰富的矿物质,食用可以促进新陈代谢,会增加排尿量,而红豆中含有的皂角甙可以刺激肠道,促进水份的排出,因此食用红豆薏米粉具有利尿消肿的作用。
抗肿瘤
薏米中的薏苡仁成分,可以导致癌细胞原生质的变性,因此可以抑制多种癌细胞的增殖,因此食用红豆薏米粉具有抗肿瘤的作用。
美容养颜
红豆中含有的有效成分可以促进毛细血管扩张,改善微循环的作用,可以促进面部血液循环,而且红豆还有补气的作用,女性血气旺盛就会面色红润有光泽;并且红豆薏米还有去湿的作用,可以促进减肥,因此食用红豆薏米粉具有美容养颜的作用。
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