三鲜火锅的家常做法
1、主料:火腿100克、鸡肉100克、平菇250克、白菜500克。 2、调料:盐5克、胡椒粉1克、味精1克、猪油(炼制)、50克各适量。 3、将平菇撕成大片。 4、火腿,鸡肉焯熟后切成4厘米长,2.5厘米宽,0.3...
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