三鲜饺子
1、姜切末、葱切葱花、虾仁剁成泥、猪肉剁成末、韭菜切碎。盘中放入猪肉末、虾肉、葱、姜、食用油、盐、料酒、生抽、胡椒粉、香油搅拌均匀。2、倒入韭菜碎搅拌均匀，合成三鲜馅。将饺子皮对折捏合、压皱捏出花边摆盘。...
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