与苏轼有关的食物
1、东坡肘子 东坡肘子产生之功非苏轼,而在于苏轼之妻王弗。相传,王弗在家炖肘子时因一时大意,不小心让肘子焦黄粘锅,于是连忙加料再烹煮,以掩饰焦味。 结果味道却出乎意料的好,苏轼大乐,并且自己反复炮制,留下了记录,向亲朋好...
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