丝瓜汤的做法
玉兰片切片，竹荪切段，丝瓜洗净，切成滚刀块；||砂锅注入适量清水，加入莲子、玉兰片、高汤，加盖煮10分钟；||倒入丝瓜、竹荪，继续煮15分钟，调入盐即可。...
丝瓜去皮洗净，对半切开后斜刀切厚片，姜切片，小葱切葱花。||鸡蛋磕入碗中，加入半勺盐打散。||锅中倒入适量清水，放入姜片煮沸，放入丝瓜煮3分钟。||倒入蛋液，用筷子拌匀，加入葱花、盐1勺、香油1勺拌匀即可。...
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