做包子一定要用酵母吗
1、做包子不一定要用酵母，可以用蜂蜜代替；2、酵母粉是酵母没有经过分解,但是浸粉的其他营养成分经过分解的一种粉末,其微生物吸收利用的速度和效率较高,常用来作为食物的发酵剂,而且发酵残留物较少,常用来制作包子、面...
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