农家小炒肉怎么做好吃
1、材料:五花肉200g、青辣椒50g、蒜子10g、土豆1个、孜然粉5g、芝麻5克、食盐适量、食用油2勺。2、土豆切片,辣椒切块,五花肉切片,蒜切片。3、锅中倒油,下土豆片,炒变色捞出备用。4、五花肉下锅,炒出油,五花肉...
大蒜4瓣切片,姜1个切丝,青红尖椒斜刀切段,五花肉切小片;||锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入切好的五花肉,放入姜丝、蒜片爆香,放入豆瓣酱1勺炒出红油,五花肉炒至变色放入料酒1勺、生抽1勺、白糖1勺翻炒均匀;||放入切好的青红...
猪肉是我们平时食用的最多的一种肉类,最常见的做法就是炒食,农家小炒肉就是一道非常经典的菜肴,猪肉在炒制的时候如果经过适当的处理,炒出来之后口感会更加鲜嫩,那么怎样让猪肉吃起来更嫩呢?...
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