冰糖和老冰糖的区别
1、营养价值不同:老冰糖没有严格的脱色处理,甘蔗的天然成分比白色冰糖保留的更多,而白色冰糖因为制作多了一层工序,是更纯的冰糖。 2、工序上不同:白色冰糖和老冰糖都是经过溶解、除杂质、煮沸和结晶后形成的,但不同的是老...
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