凉拌洋葱
1、凉拌洋葱是一款凉拌菜品,制作原料主要有洋葱、芹菜、辣椒等。注意特点对切开洋葱后一定先用冷水冲泡片刻再切,这样就不会泪流满面了。2、洋葱切丝,芹菜切段用少量盐稍腌,辣椒切丝,香菜切段,菠萝切小片。3、将洋葱、芹菜...
切洋葱时特别容易刺激眼睛,导致流眼泪,如果在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿,把刀也浸湿,在切洋葱时就不会流眼泪了。...
营养学研究显示,洋葱富含有钾、维生素C、叶酸以及纤维质等营养素,此外,其最为突出的营养物质是其中含有的槲皮素以及前列素A,这两种特殊的营养成分,使得洋葱在某些方面的营养价值也是比较高的。...
凉拌洋葱是一款凉拌菜品,制作原料主要有洋葱、辣椒等。...
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