凉拌茄子

凉拌茄子
凉拌茄子(凉拌茄子蒜泥茄子)
凉拌茄子(凉拌茄子蒜泥茄子)

1、首先把茄子改段,切成条,把切好的茄子放入锅中,开火蒸12分钟,在碗中加入生抽、香油、蚝油、香醋、盐、鸡精、切好的尖椒和蒜蓉。2、锅中放油,油烧热后倒入干辣椒,倒入调好的料汁。3、最后将调好的料汁淋在蒸好的茄子上。...

凉拌茄子的做法(凉拌茄子的做法视频)
凉拌茄子的做法(凉拌茄子的做法视频)

1、茄子洗净切小条,表面撒上少许盐,腌制5分钟。青、红尖椒切末。大蒜切末。2、锅中烧水,将茄子放入锅中蒸熟,然后捞出。3、碗中加入少许盐,再加入生抽、醋、白糖、花椒油,拌匀。调料淋在蒸好的茄子上。4、锅中倒少许食用油,...

凉拌茄子的做法 凉拌茄子的汁怎么调
凉拌茄子的做法 凉拌茄子的汁怎么调

凉拌茄子是一道非常爽口凉菜,食材简单,美味。...

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