凉拌银耳用焯水吗
1、银耳是生的，所以需要焯水，焯水完了以后再凉拌即可。2、我们将银耳先用清水泡发。再将银耳捞起，锅中烧开沸水将银耳倒入锅中，大约焯水7分钟。焯水的过程中我们准备半根胡萝卜、半根黄瓜以及香菜一颗，切碎备用。捞起焯水...
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