刀鱼怎样做好吃
1、刀鱼去头,去内脏洗净。2、刀鱼切段,放入料酒,酱油腌制10分钟。3、葱切段,蒜扒瓣,姜切片放入碗中,放入盐,味素,白糖,大料,倒入生抽,醋备用。4、不粘锅烧热,倒入食用油,烧至八分开,放入刀鱼,煎制金黄色,煎好一面,...
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