包公鱼的吃法
1、食材:鲜活的包公鱼1条、蒜瓣适量、小葱、姜、大葱、生抽、料酒、盐、醋、糖、花椒、小米辣、蚝油。2、包公鱼去鱼鳞、鱼鳃、内脏、腹膜,处理干净之后,用清水洗净,改花刀备用。3、包公鱼用少许葱姜,料酒腌制20分钟备用。...
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