啤酒炖猪蹄的做法
1、材料:猪蹄、姜、葱、蒜、香叶、八角、花椒、小茴香、桂皮、冰糖、啤酒、老抽、料酒。2、将猪蹄下冷水锅中,放入姜、葱、花椒、八角、料酒,烧开,撇去浮沫,取出猪蹄备用。3、锅里放入啤酒,再放入猪蹄,加适量的水至少要没过...
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