大豆油的功效与作用
1、大豆油含有的亚油酸和不饱和脂肪酸,具有降低血脂、血胆固醇的功效,有一定的预防心脑血管疾病的作用。所含有的豆类磷脂,有益于大脑、神经和血管的发育和生长。2、大豆油含有的棕榈酸、亚油酸、亚麻油酸、维生素E、维...
大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油,通常也称之为“大豆色拉油”,是人们生活中常见的烹调油之一,颜色淡黄,清澈透明,其中无沉淀物,无豆腥味,在增进食物的色、香、味、形方面有很大的作用。...
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