天津包子的做法与配方
1、原料：面粉800克，猪肉馅500克，酵面80克，葱末、姜末各25克，酱油100克，味精、碱面各1小匙，猪骨汤400克，香油75克。2、面粉加酵面用温水和成膨松面团，待发起后，用碱水揉匀，饧发10分钟。3、猪肉馅、酱油...
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天津包子的做法与配方（天津包子的做法与配方视频）
