奶酪是芝士吗
1、奶酪和芝士是一样的,芝士是奶酪英文名的音译。2、奶酪又名干酪,是一种发酵的奶制品,其浓度比酸奶高,近似固体食物,有丰富的营养价值。其中含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。...
奶酪是一种发酵的牛奶制品,在市面上常常可以看见奶酪、芝士、起司等各种名称,但其实这类食品一般在国外吃的比较多,国内对于此类物品还是有一点疑惑,那奶酪是芝士吗?...
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