如何做米线
1、辅料切末。将葱、姜、蒜、肉清洗干净，分别切末备用。 2、煮米线。锅中烧水，水开后，下入米线，煮软后赶紧捞出，放入凉水中备用。因为后面还要煮，不要煮太久。 3、炒香。锅中热油，放入葱、姜、蒜、五香粉翻炒出香味。...
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