如何做红烧肉
五花肉凉水下锅,加葱段和姜片烧开,捞出。||锅里倒油,加冰糖熬糖,加五花肉炒匀。||炒至五花肉裹上糖液。||加料酒、生抽、老抽炒匀。||加开水、桂皮,香叶。||水烧开后转小火,加白糖熬大约半小时,加盐拌匀。||收汁,盛出撒上葱花...
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