如何包肉粽子
1、糯米洗净,泡3小时备用。2、将新鲜粽叶洗净(如果是干的粽叶就先要泡一天,把粽叶泡软),摘出完整的摆放好备用,将不完整的粽撕成宽的长丝备用。3、将猪肉按肥瘦4:1的比例剁成肉末。4、蒜、姜少许,捣成姜蒜泥。5、将猪肉、...
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