家常肉丸子的做法
可以做红烧肉丸子，具体做法如下：1、材料：猪肥瘦肉300克，青椒50克，盐4克，酱油，10克，料酒5克，味精3克，白糖5克醋2克，葱5克姜5克，油250,克淀粉5克，鸡蛋1个。2、将柿子椒洗净去蒂，切成边长为1厘米的菱形...
牛肉切小块，放入料理机中打成肉馅；||葱切末，姜切末，放入葱末、姜末、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐、半勺鸡精、2g胡椒粉、1个鸡蛋顺时针搅拌，1勺食用油拌匀，用勺子团成肉丸；||油温6成热，放入丸子炸至金黄即可。...
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