小青菜的吃法
1、炒青菜:把菜叶一层层剥开,用水冲洗干净,把青菜切断,热锅冷油,加入菜籽油,要把油再熬一会,可以到油表面的泡沫全部消失,先加入菜梗炒半分钟左右,加入菜叶,不断翻炒到菜叶焉下去,看到菜里有水开始渗出,即可加盐调味,根据自...
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