带鱼怎么处理干净
买回来的带鱼,一般要处理之后才能够进行烹饪,那么带鱼怎么处理干净呢?哪些不能吃的部分要去除呢?...
1、将带鱼放入容器内,清除内脏和鱼鳃,倒清水洗干净。2、带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,将初步处理过的带鱼放在70摄氏度温开水中。3、20秒钟后迅速捞出放入凉水中待洗,放置在温开水中的时间一定不要太长,冲洗速...
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