干锅藕片的家常做法
1、主料：莲藕400克。2、辅料：食盐2克、干辣椒3个、白砂糖10克、生抽2勺、豆瓣酱1勺、姜片2片、蒜3瓣、小葱少许。3、将莲藕削皮后切片。4、煮沸后下藕片，煮3至5分钟。5、倒出藕片，用凉水冲洗。6、锅内烧热油后下姜...
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