年糕和糍粑一样吗
1、不一样。2、年糕是直接用生的米(黏性大的米,如糯米),用石磨磨成粉,或直接用糯米粉和水后静置,然后蒸熟,做成形状后可炸或蒸。年糕是北方流行的美食,临近春节,农历十二月25日、26日起,家家户户习惯开始忙着蒸年糕,...
年糕和糍粑都是用糯米制作而成的，样子也是相似的，那么，年糕和糍粑的区别是什么？...
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