怎样泡制雪里红腌菜
1、所需食材:雪里红、盐、花椒。2、去菜田中采摘一些成熟的雪里红,然后择净洗净,挂在绳子上暴晒一天,待叶子稍微发焉时就可取出来准备腌制。选雪里红时,尽量不要选太嫩,也不要选太老,以免太嫩腌不出来,太老腌出来吃起来口感不...
雪里红是一种味道鲜美、营养价值丰富的蔬菜,常有人将想雪里红腌制后食用,那么雪里红为什么要腌制呢?怎样泡制雪里红腌菜呢?...
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