怎样菠菜炒蛋
1、准备菠菜300克、鸡蛋3个、盐、料酒、葱末、姜末、味精、香油各适量。 2、将菠菜洗净后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水浸一下待用;将鸡蛋加盐在碗中打散3、炒锅置旺火上,将油烧热,倒入鸡蛋炒熟,盛出待用...
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