扁粑的制作方法
1、用料:糄粑6个,红糖少许,水少许。 2、糄粑泡水至软,中大火蒸7分钟。3、红糖加少量水小火煮至小泡,放入蒸好的糄粑,一直煮至有点硬壳,时时翻面,这时糖浆是很多大泡泡的。4、就可以吃了,这时糖浆有点拉丝,外面有点脆...
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