扁豆和鸡蛋怎么一起吃
1、食材:鸡蛋3个、紫扁豆400克、蒜3颗、食盐、白糖、食用油2、首先把紫扁豆的豆夹两边的粗梗撕掉,然后清洗干净。话说这粗梗虽然能吃,但口感不好,还是撕掉为宜。3、把紫扁豆一条切成3小片;鸡蛋加入少许食盐打成蛋液;蒜切厚...
扁豆是夏季主要的食材之一,具有清火降暑的效果,日常烹炒或者凉拌都有很好的口感。鸡蛋是属于高蛋白质的食物之一,可以说是人们日常生活中补充营养的食物来源之一。那么扁豆可以和鸡蛋一起吃吗?下面一起来看看吧。...
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