拔丝芋头的家常做法
1、准备材料：芋头500克，芝麻10克，白糖200克，熟猪油或清油750克（实耗100克）。2、先把芋头洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。3、芝麻拣去杂质后待用。4、火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧至六成熟时...
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