最简单的鸡汤
1、材料:鸡肉块600公克,姜片5公克,水1200㏄。 2、调味料:盐1/2小匙,绍兴酒4大匙。 3、鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。 4、放入鸡肉块、姜、葱段、大料。烧开后,放料酒,加入一点点醋,去腥,也能促进钙...
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