桃胶需不需要泡水
1、要泡水。 桃胶中杂质较多,泡发涨开后要多次清洗的,煮之前泡发,这样里面的杂质会比较好清洗掉,而且泡发的桃胶更容易煮。桃胶要泡发到原来的2倍大体积,煮起来才会容易出胶。2、桃胶一般泡发是需要10个小时的,具体方法如下...
桃胶号称是女性的美容食材,其口感软滑,食用有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的功效,但没有煮好的桃胶质地较硬,不知道炖煮前要不要提前泡水涨发呢?...
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