梭子蟹怎么做好吃
1、准备好梭子蟹,洗干净之后,将四肢解开。2、年糕放水里泡半小时。3、解肢好的蟹,占一下淀粉,放热油里炸。4、炸好之后捞出备用。5、在锅里放油加热,加炸好的梭子蟹翻炒,加料酒去腥,加少许酱油和生抽。6、加入适量的水。7、...
首先将准备好的姜切丝,再将葱切段。||把梭子蟹的肉和壳处理好,放入盘子里待用。||锅内倒入油并热均匀,放入切好的姜片和葱,炒好后倒入梭子蟹,接着翻炒均匀至蟹壳变红,把做好的成品盛入盘子里就可以了。...
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